Ciastolina

Ciastolina króluje u nas już od 4 lat. Jest tylko ciut młodsza od Maksa. Zawsze musi być w domu zapas i dziś nadrabiamy braki.

Jednak dzisiejsza ciastolina szykowana jest na jutro, na zajęcia . 

Jakie ? 

Dowiecie się w swoim czasie . 

Mamy też gotową porcję dla Maksa kuzynki Zuzi .

Przepis niezmienny od czterech lat:

2 szklanki mąki pszennej

1 szklanka soli ( drobnej)

2 łyżki oleju jadalnego

1 łyżka kwasku cytrynowego

barwnik spożywczy

2 szklanki wrzącej wody

Wsypujemy do miski mąkę , sól, kwasek cytrynowy, olej  i barwnik . Wystarczy lekko zamieszać .

Następnie dolewamy  wrzącą wodę i mieszamy . Ciasto musimy dokładnie wymieszać aż zacznie gęstnieć . Gdy zgęstnieje i przestygnie na tyle ,że można dotknąć ręką. Wyciągamy ciasto na stolnicę i dobrze wyrabiamy w rękach. 

Wyrobione zostawiamy do całkowitego wystygnięcia ok. 1 h .

Ponownie wyrabiamy i chowamy do szczelnego pojemnika.

Tak wykonaną ciastolinę możemy przechowywać nawet rok. 

Nasze zapasy duże , przygotowane na jutrzejszy plener . 

Co będziemy robić ?

Dowiecie się z następnego postu. :)

Zapraszamy !